Summer Tour 26
Ein Menü, drei Stadtteile
Unterbilk · Oberkassel · Pempelfort
Diesen Sommer fährt dasselbe Menü durch Düsseldorf: von Unterbilk über Oberkassel nach Pempelfort. Der Teller bleibt, der Ort wechselt — und mit ihm, wer neben uns in der Küche und hinter der Bar steht.
Drei Formate, ein Menü, drei Orte, drei Stadtteile.
Bei Ela übernehmen wir während der Sommerpause die Küche, die Getränke bleiben in den Händen des Ela-Teams. Bei Greentrees übernehmen wir den ganzen Ort — Tarek an der Küche, Majd an der Bar. In der Rheinton Weinbar entsteht das Menü gemeinsam, und Sommelier Binali stellt die Weine dazu.
Unterwegs durch Düsseldorf
Video von: Yehia
Drei Stationen
Ela, Unterbilk
Kitchen Takeover
Wir übernehmen die Küche während der Sommerpause — die Getränke kommen weiterhin vom Team von Ela.
Greentrees, Oberkassel
Place Takeover
Kein reiner Kitchen Takeover: Wir übernehmen den ganzen Ort. Tarek kocht, Majd mixt die Drinks dazu.
Rheinton Weinbar, Pempelfort
Combi Popup
Wir schreiben das Menü gemeinsam, Sommelier Binali stellt die Weine dazu.